作為一家農產品銷售公司，結合產品的季節性、地里性、品質、供應量、銷售渠道等特性，搭建一套專屬的進銷存系統需要注意以下問題：

確定系統需求：首先需要明確系統的功能需求，包括庫存管理、銷售管理、財務管理等方面，以便于系統開發和維護。

選擇合適的技術平臺：選擇合適的技術平臺，如云平臺、服務器端等，確保系統穩定性和可靠性。

選擇合適的數據庫：根據系統需求選擇合適的數據庫，如MySQL、Oracle等，確保數據存儲的安全性和可靠性。

考慮數據的安全性：系統需要保證數據的安全性，如數據備份、數據加密等措施，以防止數據丟失或泄露。

確定系統界面設計：系統界面設計需要符合公司形象和用戶需求，同時需要易于操作和使用。

確定系統維護方案：系統需要定期維護和升級，確保系統的穩定性和可靠性，以及保證系統功能的更新和升級。

考慮數據的實時性：對于銷售和庫存管理等需要實時性的功能，需要選擇支持實時數據更新的系統，以確保數據的及時性和準確性。

確定數據報表功能：系統需要支持數據報表功能，如銷售報表、庫存報表等，以便于公司決策和管理。

確定數據統計功能：系統需要支持數據統計功能，如銷售趨勢分析、庫存變化分析等，以便于公司管理和決策。

考慮人性化設計：系統需要考慮人性化設計，如系統的操作提示、數據查詢功能等，以提高用戶的使用體驗。